henkoyamada (へんこ山田のぶろぐの投稿者)

久しぶりに風邪をひきました。最近ビジネススクールに通って少し賢くなった証拠かもしれません？？？
今日は朝早くから「俺の油」の胡麻炒り作業をしましたが、早目に帰らしてもらって昼ご飯は家で食べました。昨晩の豚の水炊きで雑炊を作りました。
出来上がったのは「ブラック雑炊」です。黒ねり胡麻とラー油、生姜の身体温め三品を大量に投入しました。
食べると身体の内部からポカポカしてきます。身体温め連合軍が風邪菌に攻勢を仕掛けているようです。
ちょっと体が楽になってきたので、ビジネススクールの課題レポートを仕上げます。

船橋東武「にっぽんの味」: 山口

早いもので10月も後半、今年もあと2ヶ月となりました。お正月の準備にごまは如何ですか？というのはちょっと早かったですね。今週私は、千葉の船橋東武さんにお邪魔しております。いつもの京都展ではなく、今回は全国の名産品の催事です。お国自慢の美味しいものが大集合しております！会期は来週の26日水曜日までです。是非お見逃しなく、船橋東武にお立ち寄り下さいませ！お待ちしておりま〜す。

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gomacroマルシェ＃10：千裕

恒例となりましたgomacroマルシェも10回目となりました。
10月23日（日）雨天決行です。

今月は、≪美味しいコラボWS≫も開催します。

●今月の美味しいコラボ企業：京都東山（株）津乃吉
http://www.tsunokiti.com/
子どもたちに本物の味を。
命を繋ぐ食べ物づくりを、提供し続ける（株）津乃吉さん。
山田製油×gomacro salonの想いでもある
「未来ある子どもたちと育てるお母さんを守る」という
コンセプトが共感しあい、美味しいコラボWSを開催します。

【ひとくちでこんなにしあわせ！　ごはんのおともとおだしの会】
時間：11：00～14：00
参加費：2,500円
●おだしの基本をまなぶ！
おだしの取り方や、風味の違いをみんなで体験。
取ったおだしを使って美味しいお味噌汁を作ります
●新米食べくらべ＆炊きくらべ
●ごはんのおとも対決！
※ワークショップ参加希望の場合はご予約くださいませ。
http://gomacro.resv.jp/
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また、その後は「ごまキッチン」のトライアルクラスも開催いたします！
【ごまキッチントライアルクラス】

講師：藤間美紀
時間：14:30-16:00
参加費：1,080円
内容：旬野菜とごまのお惣菜2種　デモストレーション
レシピとできたお惣菜2種はお持ち帰りいただけます。
※トライアルクラス参加希望の場合はご予約くださいませ。
http://gomacro.resv.jp/
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ご好評いただいておりますマルシェ限定vegeごまカレーがリニューアルします！
ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ。

– 　ＭＥＮＵ　-
gomacroバーガー
NEW！vegeごまカレー
玄米おにぎりセット
お惣菜各種
森のコーヒー(HOT/ICE)
紅茶(HOT/ICE)
ごまチャイ(HOT/ICE)
白鳥農園無添加りんごジュース
ごまショコラ
白ごまアイス
黒ごまプリン
ごま油　ポップコーン

「ご家族皆様でお気軽にお立ちよりください！
スタッフ一同心よりお待ちいたしております。」

収穫して食べる:千裕

ゴマクロサロンにお野菜を納めてくれる西賀茂の池西農園のお父さん！「オレは薬つかわへん」と話しながら虫をつまむお父さん。
先日に息子と収穫をしました！

ささげは、胡麻和えにするとめちゃ美味しいです(^O^)でも長くて途中に虫のアナがあり、中に虫がいる場合があります。そして、息子が胡麻をすりすりしてくれます。自分が収穫して、お手伝いした胡麻和えですから、残さず食べます(^O^)

ありきたりな夕食ですが、息子とのコミュニケーションも出来て嬉しいひと時です！

369(ミロク)商店さんの手作りレシピ：ハヤカワ

今日は「野菜を食べる金曜日」。

今週もオーガニック野菜を扱われている369(ミロク)商店さんが

店前に販売に来られました。

新鮮なお野菜と一緒に持って来られているのがこの手作りレシピです。

「この野菜はどうやって食べると美味しいのかな～」って

悩まなくても、とてもわかりやすく簡単で可愛いイラストのレシピになっています。

来週の金曜日も販売に来られますので、皆様是非お立ち寄りください＾＾！

池袋西武京都名匠会：三宅

夏が終わり朝晩が冷えこんで来ました。昼間と朝晩の温度差が一段と激しくなるのでみなさん風邪など引かないようにお気をつけください。

今日からは池袋の西武で20日まで京都展が開催されます。
当社も出店しております。

催事限定商品や新商品のゴマプードルhttp://shop.henko.co.jp/fs/gomayamada/1726をお持ちしています。

みなさまのご来店お待ちしております。

全国催事出店情報【ごま油の山田製油】

http://www.henko.co.jp/shopping/saiji.html

小さなお客様の見学会

本日はたくさんの可愛いお客様が社会科見学にいらっしゃいました。

ごま油の製造工程のDVDを見た後『ごまのお話』を聞いてもらったり、焙煎の様子や大きな石臼で作られる練りごまの様子などを見学して頂きました。小さな手で一生懸命ごりごり・・・ごりごり・・・。クラス全員が初めてというごますり体験では『わぁ、いい香り♪』『おもしろ～い！もっとやりた～い』というにぎやかな声には当社スタッフもついつい笑顔に。

同じ町にある小さなごま屋の商品が、日本全国・海外にまで届けられていることを知った驚きや、丁寧に作られる製品づくりに興味津々の子ども達。たくさんの質問にたじたじになりつつ『働く人たちや社会の仕組み・モノづくりへの想い』などが伝わったら嬉しいなぁと感じました。