毎年ご好評いただいております無農薬無化学肥料栽培のお米、
「無農薬白米コシヒカリ」今年も新米をご用意いたしました。
この新米を作っていただいているのは京丹波の宇野さん。
宇野さんのお米は動物性の堆肥などは一切使用せず、
収穫後に残った稲わら・米ぬか・もみ殻だけを鋤きこんだ、
栄養をたっぷり蓄えた豊かな田んぼで育ったもの。
さらに宇野さんは、収穫後に天日干しをしています。
これは今ではごく僅かの農家さんしか行っていない方法で、
一般的な収穫法の倍以上の労力が必要となるのですが、
これを宇野さんお一人でされています。
大切に大切に育てられた美味しい新米を、
さらに美味しく召し上がっていただきたいので
今年は「出来たて便」とセットにしてのお届けです。
出来たてフレッシュなうちに食べきっていただけるサイズ、
香り高いごま製品をお米と一緒にお届けいたします。
今は天日干しの最中、お届けは11月からです。
限定数量でのご用意ですので、ご注文はお早めに。
太陽の力をギュッとため込んだ
お日さまの香りのする美味しいお米、ぜひお試しくださいね。