へんこ社長男の料理「チキンライス」 昨日はピッコロモンドでクリスマスチキンを買って帰りました。 半身だけでしたが、二人と猫一匹🐈の夕食では残りましたので、今朝はチキンライスにしました。 ザクザクと切ったチキンをクッキングセサミオイルで炒めて、仕上げにへんこタレを加えました。 骨部分と生姜と味付けの塩でシンプルなスープを作りました。 へんこタレを使うことで、ムチャ美味なチキンライスになりました。「山田カリー」の次は「山田鶏飯」かな? 関連